ساختمان صنعت|

مایکروویو، لذت پختن یک غذای خوشمزه

امروزه مایکروویو با وجود امکانات بسیار زیاد، حجم کم و طراحی زیبا راه خود را به بسیاری از خانه های ایرانی باز کرده است. فرقی نمی‌کند که آشپزی حرفه ای بوده و یا اینکه وقت آشپزی کردن نداشته باشید! در هر صورت مایکروویو با کاربری بسیار راحت خود شما را راضی خواهد کرد. این وسیله با داشتن قابلیت هایی از قبیل: پخت کانوکشن، گریل و یخ زدایی قادر است غذاهایی بسیار خوشمزه را در مدت بسیار کوتاهی آماده کند. به کمک قابلیت پخت یکنواخت آن غذاهایی بسیار خوشرنگ و قهوه ای را در مدت زمانی بسیار کمتر از آنچه تصورش را می‌کنید، بپزید. ویژگی یخ زدایی آن که جزو محبوبترین امکانات این وسیله به شمار می رود، گوشت، سبزی و مواد غذایی منجمد را نیز در زمان بسیار کوتاهی از حالت انجماد خارج می‌کند.

خرید مایکروویو در ساختمان صنعت
نمونه های بسیار متنوعی از مایکروویو‌ در بازار وجود دارد .اینکه کدام مدل را انتخاب کنید بستگی به سلیقه و بودجه شما دارد. بنابراین در نظر گرفتن قیمت مایکروویو جزو یکی از فاکتورهای اصلی خرید مایکرویویو به شمار می رود. اما برای اینکه سرتان کلاه نرود و مدلی متناسب با نیاز خود خریداری کنید، با کمی تحقیق و آشنایی با انواع موجود در بازار و ویژگی‌های آن، می‌توان انتخابی مناسب داشت.
خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

مایکرویو چیست ؟

مایکر‌وویو در واقع فری برقی است که با قرار دادن غذا در معرض تابش امواج الکترومغناطیسی در محدوده فرکانسی مایکر‌وویو، آن را در مدت زمان کوتاهی گرم می‌کند. تابش امواج الکترومغناطیسی مولکول‌های قطبی موجود در غذا را می‌شکند و طی فرایندی که به "گرمایش ترابرقی " موسوم است، انرژی گرمایی آزاد می‌کند. مدل‌های متفاوت مایکر‌وویو موجود در بازار غذا را به بهترین شکل در کوتاه‌ ترین زمان ممکن گرم می‌کند.

خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

از چه قطعاتی تشکیل می‌شود؟

چون مایکر‌وویو جزو لوازم پیشرفته به حساب می‌آید، قاعدتا باید دارای وسایل مکانیکی و الکترونیکی زیادی باشد. در یک نمای کلی از آن می‌توان گفت که از صفحه میکای محافظ آنتن، المنت گریل، دیود، خازن، فیوز، ترانس، المنت کانوکشن، موتور فن کانوکشن، موتور خنک کننده و لامپ تشکیل شده است.

مکانیزم مایکروویو

در مورد مکانیزم مایکر‌وویو اینطور می‌توان گفت که دو سیستم جدا ولی بهم مرتبط کارکرد این وسیله را تشکیل می‌دهند. این دو سیستم عبارتند از: سیستم کنترل و ولتاژ بالا.
سیستم کنترل مایکر‌وویو جریان برق را به شکلی ایمن از منبع تغذیه به مایکر‌وویو انتقال می‌دهد. اما کار اصلی را سیستم ولتاژ بالای آن با تبدیل انرژی الکتریکی به پرتوهای امواج مایکر‌وویو و انتشار آن در داخل محفظه اصلی مایکر‌وویو انجام می‌دهد. همین سیستم است که غذا را برای ما گرم می‌کند. علاوه بر آن می‌توان گفت که هر دو سیستم کنترل و ولتاژ بالا شامل حسگرهایی هستند که از گرم شدن بیش از حد مایکرویو و بروز اتفاقات ناگوار جلوگیری می‌کنند.

 
خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

انواع مختلف مایکروویو بر اساس محل قرار گیری آن


مایکروویو توکار ؛ لذت داشتن دکوراسیونی مدرن در آشپزخانه

مایکر‌وویوهایی که در بالای کابینت نصب می‌شوند، اندازه‌های متفاوتی دارند. در یک دسته بندی این نوع مایکر‌وویو به شکل‌های کامپکت، سایز متوسط و بزرگ در بازار وجود دارند. این دسته بندی بر اساس ابعاد اتاق مایکر‌وویو که بر حسب واحد فوت مکعب است، تعیین می‌شود. با یک محاسبه خیلی ساده می‌توان این عدد را بدست آورد. ابتدا حجم مایکرویوو را با ضرب طول در عرض در ارتفاع بدست می‌آوریم. سپس این عدد را بر 1.728 تقسیم می‌کنیم. اگر دوست داشته باشید که مایکر‌وویو با کابینت ظاهری یکپارچه داشته باشد، می‌توانید از کابینت کار خود بخواهید که بر اساس ابعاد دستگاه، محلی را برای نصب بین فضای کابینت ها در نظر بگیرند. این نوع مدل مایکروویو توکار نام دارد. همانطور که گفته شد، مایکروویو توکار با کابینت یکپارچه می‌شود و جلوه‌ای بی‌نظیر به آشپزخانه شما می‌بخشد.

خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

امکان خوبی که مایکرویو توکار در اختیار ما قرار می‌دهد، فضای بیشتر جهت استفاده از کابینت است. همچنین به دلیل اینکه مایکروویو توکار فضای بین کابینت را پوشش می‌دهد، از فضای خالی موجود بر روی کابینت می‌توان به شکل بهینه‌ای استفاده کرد. امروزه مایکروویو توکار در میان مردم بسیار محبوب است. قبل از خرید مایکروویو توکار به ابعاد کابینت و محلی که برای آن در نظر دارید، توجه کنید.

خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

بالای گاز ؛ از فضای کافی کابینت لذت ببرید!

این نوع بالای گاز نصب می‌شود و در اندازه‌های مختلفی در بازار وجود دارد. برخی مدل‌ها طولی به اندازه 38 سانتی متر دارند و برخی دیگر از این مقدار بزرگتر هستند. به دلیل آنکه این نوع مایکر‌وویو در بالای گاز و روی دیوار نصب می‌شود، فضایی بیشتر روی کابینت برایمان باقی می‌گذارند. همچنین برخی از مدل‌های آن شامل سیستم تخلیه می‌باشند که جای هود آشپزخانه نصب می‌شود. تفاوت این مدل با مایکروویو توکار در محل نصب آن و داشتن سیستم تخلیه خلاصه شده که می‌تواند جزو یکی از معیارهای خرید مایکروویو محسوب شود.

خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

مدل‌های کشویی

یکی دیگر از انوع مایکر‌وویو که فضایی بیشتر در اختیار ما می‌گذارد، مدل‌های کشویی است. این نوع همانطور که از اسمش پیدا است به صورت کشویی باز می‌شود و مانند مدل‌های مختلف مایکر‌وویو توکار در فضای بین کابینت قرار می‌گیرد. مایکروویو‌ کشویی نسبت به مایکرویو توکار کاربری راحت تری دارد، دسترسی به آن آسان تر بوده و به شما اجازه می‌دهد که مواد غذایی مختلف را بدون اینکه نیازی به بیرون آوردن آن از مایکر‌وویو باشد، هم بزنید.

 
خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

ویژگی‌های مهم مایکروویو که باید بدانید!


توان، با این ویژگی غذا سریعتر گرم می‌شود!

توان مایکر‌وویو بر حسب وات اندازه‌گیری می‌شود. هر چه توان مایکر‌وویو بیشتر باشد، غذا را سریعتر و با یکنواختی بیشتری گرم می‌کند. مدل‌های مختلف موجود در بازار شامل مایکروویو توکار، کشویی و روکار محدوده توانی بین 500 تا 1000 وات دارند. اگر می‌خواهید که غذایتان به شکل بهتری گرم شود، خرید مایکر‌وویو با توان بالا را در دستور کار خود قرار دهید. طبیعتا قیمت مایکروویو با توان بیشتر، بالاتر است. به طور کلی با استفاده از یک مایکروویو‌700 واتی باید قادر باشید یک لیوان آب که در دمای اتاق قرار دارد را در مدت دو دقیقه و نیم بجوشانید.

خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

سیستم تخلیه

پیش تر گفتیم که انواعی از مایکروویو‌ نیز در بازار وجود دارند که سیستم تخلیه دارند و به جای هود آشپزخانه نصب می‌شوند. در هنگام خرید مایکروویو از این مدل، سیستم‌های تهویه را باهم مقایسه کنید زیرا برخی سیستم‌ها چندین فن یا فیلتر دارند.
ویژگی دیگری که در هنگام خرید مایکروویو باید در نظر بگیرید، میزان فوت مکعب بر دقیقه فن آن است. این شاخص به ما می‌گوید که چه میزان هوا درون فن به گردش در می‌آید.
همچنین بسیاری از این مدل‌ها مجهز به لامپ بوده که به شما در کنترل فرایند گرم شدن غذا کمک شایانی می‌کند.

 
خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

مایکروویو چه قابیلت هایی در اختیارتان می‌گذارد؟

تنظیم زمان پخت

با استفاده از این قابلیت، تنها کاری که لازم است انجام دهید این است که دکمه شروع را فشار دهید. مدت زمان پیش فرض برای یخ زدایی و پخت غذا در زمان کوتاه طراحی شده است. همچنین حالت‌هایی برای پیتزا، سیب زمینی، پاپ کرن، غذای یخ زده و خورشتی در نظر گرفته شده است.

 
خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

کانوکشن

با استفاده از این ویژگی شما می‌توانید میزان حرارت را برای پختی سریعتر تنظیم کنید. همچنین این قابلیت به شما این امکان را می‎‌دهد که غذایی خوشرنگ به رنگ قهوه‌ای بپزید.

حسگرها

به کمک سنسورهایی که در مایکروویو‌ قرار دارد، می‌توانید غذا را به شکلی بسیار راحت طبخ نمایید. کار این حسگرها تنظیم زمان پخت بر اساس میزان بخار ساطع شده از غذا است. مواردی نیز وجود دارد که مایکروویو‌ اگر حس کند که غذا خیلی داغ است، به طور اتوماتیک خاموش می‌شود.

رک

برای افزایش فضای داخلی مایکروویو در برخی از مدل‌ها از سینی‌هایی استفاده می‌کنند که با استفاده از آن می‌توانید دو نوع غذا طبخ کرده یا گرم کنید.

تکنولوژی اینورتر ؛ حس خوب یک غذای خوشمزه

مدل‌هایی از مایکروویو که از تکنولوژی اینورتر بهره می‌برند، توان پایین را در میزان ثابتی حفظ می‌کنند. در بسیاری از مایکروویوها وقتی چیزی را با توان کمتر از100درصد گرم می‌کنید، حرارت بین حد بالا و پایین تغییر می‌کند.اما با استفاده از تکنولوژی اینورتر این امکان برای شما فراهم است املتی با کیفیت بالاتر و خوش رنگ تر بپزید.

گریل

با تابش گرما به غذا، قابلیت گریل لایه بیرونی غذا را سرخ کرده و همچنین از سفت شدن گوشت جلوگیری می‌کند.

خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

بخارپز

یکی از قابلیت‌هایی که بسیار کاربردی است، بخارپز کردن غذاهایی مانند ماهی و سبزی است. قابلیت بخار پز، رطوبت غذا را بدون اضافه کردن چربی حفظ می‌کند. با استفاده از این ویژگی حتی می‌توان نیمرویی خوشمزه نیز درست کرد.

برای نظافت به خود زحمت ندهید!

بدنه داخلی برخی از مدل‌های مایکروویو‌ که از موادی مانند استیل ضدزنگ، چینی و لعاب ساخته شده‌اند، نفوذناپذیر است. این مواد دارای خواصی هستند که در صورت چرب بودن دیواره و یا مواد مایع روی آن به راحتی لکه ها را از بین می‌برد در هنگام خرید مایکروویو آن را بسیار کاربردی خواهید یافت.

قیمت مایکروویو

یکی از فاکتورهای خرید مایکروویو ، قیمت آن است. معمولا در هنگام خرید مایکروویو ، بودجه‌ای که برای آن در نظر گرفته‌اید، عاملی حیاتی است. در بازار محدوده قیمت مایکروویو در رنج متفاوتی قرار می‌گیرد. .یکی از مواردی که قیمت مایکروویو را تعیین می‌کند، برند تولید کننده آن است. می توان گفت قیمت مایکروویو برای برندهایی که کمتر شناخته هستند، کمتر است. توکار یا روکار بودن نیز عاملی در جهت تعیین قیمت است. در واقع قیمت مایکروویو توکار نسبت به مدل‌های روکار بیشتر است. در مورد قیمت مدل هایی از مایکروویو که به جای هود آشپزخانه نصب می‌شوند نیز نمیتوان چیزی گفت. زیرا ازاین نوع هنوز به بازار ایران وارد نشده است.
ظرفیت و میزان حجمی که مایکروویو دارد نیز در قیمت مایکروویو موثر است که البته بسیار طبیعی است. هر چه ظرفیت بیشتر باشد، طبیعتا می‌توان استفاده بسیار بهتری از آن کرد و قیمتی که خواهد داشت نیز بالاتر خواهد بود. قابلیت های اضافه‌ای مانند گریل، اینورتر و .... که در برخی از مدل‌ها وجود دارند نیز در قیمت مایکروویو موثر است. در آخر می‌توان به نقش حسگرهایی که در مایکروویو تعبیه می‌شود، اشاره کرد.

خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

 

جمع بندی

به شما پیشنهاد می‌کنیم که بر اساس معیار خود برای خرید مایکروویو ، مدل مناسبتان را انتخاب کنید. شاید شما به همه این قابلیت‌ها نیازی نداشته باشید و مدل‌های ارزانتر که امکانات کمتری دارند نیز کارتان را راه بیندازند.


خرید مایکروویو در ساختمان صنعت

انواع مختلفی از مایکروویو مانند مایکروویو توکار و روکار وجود دارند. در بازار می‌توانید مدل‌های مختلفی از مایکروویو توکار را پیدا کنید. از جمله برترین و پرفروش‌ترین برندهای مایکروویو توکار می‌توان به مایکروویو لتو ، مایکروویو داتیس ، مایکروویو ال جی و مایکروویو سامسونگ اشاره کرد. این امکان برای شما وجود دارد که کلیه مدل‌های مربوط به این برندها را در ساختمان صنعت مشاهده و خریداری کنید. ساختمان صنعت همچین ارائه دهنده دیگر لوازم آشپزخانه از جمله سینک ظرفشویی ، هود آشپزخانه ، اجاق گاز صفحه‌ای ، اجاق گاز مبله و انواع فر توکار بوده که شما می‌توانید با مراجعه به صفحه هر کدام از این وسایل مدل مورد نظر خود را خریداری کنید.


 

تمامی حقوق مادی و معنوی این وبسایت متعلق به ساختمان صنعت میباشد. @ 1398-2020