امروزه با توجه به فرهنگ آپارتمان نشینی، فضای خانه ها نیز کوچکتر شده و این کوچکی فضا زمانی آزاردهنده می شود که دود و بوی حاصل از پخت و پز غذا نیز به سرعت در فضا پخش شود. می توان گفت که اولین چیزی که بعد از ورود به خانه احساس می کنیم، بوی غذا است. تا اینجای کار خوشمزه به نظر می رسد. اما همین غذای خوشمزه دارای دود و روغن هایی می باشد که می تواند خاطره خوب ما از آن غذا را به طور کامل از بین ببرد. در واقع بوی نامطبوع غذا فضای خانه و آشپزخانه را نیز تحت تاثیر خود قرار داده و شرایط تنفس را نیز مشکل می سازد. اما امروزه می دانیم که برای ازبین بردن بو و دود حاصل از پخت و پز غذا وسایلی به نام
هود آشپزخانه طراحی شده اند. در واقع برای این کار طراحی های بسیاری از
انواع هود آشپزخانه مانند
هود مورب ، هود شومینه ای ، هود جزیره ای ، هود آسانسوری و هود زیر کابینتی وجود دارند که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند و به نوعی زیبا میباشند. اما فاکتور های
خرید هود آشپزخانه در زیبایی ظاهری خلاصه نشده و برای این کار بایستی به موارد دیگر از جمله :
سایز هود، قدرت مکش موتور، نوع فیلتر، نوع صفحه نمایش و امکانات جانبی دیگر توجه کرد. همچنین داشتن اطلاعات درباره
قیمت هود آشپزخانه در برندهای مختلف نیز کمک کننده خواهد بود. بنابراین بیایید با هم به بررسی مشخصات فنی یکی از محصولات
برند مسترپلاس بپردازیم.
گروه صنعتی ناب استیل در سال 1362 با بهره گیری از تجهیزات پیشرفته و تکنولوژی SOLINGEN آلمان فعالیت خود را آغاز کرد. این گروه به تولید قاشق و چنگال با بهترین کیفیت پرداخت و نزد مردم محبوبیت بسیار زیادی کسب کرد. پس از کسب موفقیت در زمینه تولید قاشق و چنگال ، در سال 1385 این گروه تصمیم گرفت که فعالیت خود در زمینه تولید لوازم آشپزخانه را گسترش دهد. به همین منظور به تولید محصولاتی شامل : گاز رومیزی توکار ، هود آشپزخانه، سینک ظرفشویی ، فر توکار و نیز مایکروویو توکار میپردازد که تحت عنوان برند مستر پلاس آن را به بازار عرضه می کند. مستر پلاس مواد اولیه محصولات خود را از بهترین شرکت های موجود در دنیا تامین می کند. به همین دلیل می توان گفت که بسیار با کیفیت هستند. در ادامه قرار است با ویژگی های هود مستر پلاس آشنا شویم. ابتدا با موتور هود که یکی از مهم ترین بخش های آن است، بررسی خود را آغاز می کنیم. مدل های مختلف هود مستر پلاس به پروانه فلزی مجهز هستند. پروانه فلزی طول عمر بالایی دارد و در اثر حرارت تغییر شکل نمی دهد. قدرت مکش مدل های مختلف هود آشپزخانه مستر پلاس بین 900 تا 960 مترمکعب بر ساعت است و این برند هود های خود را در دو سایز 70 و 90 سانتی متر تولید می کند. همچنین وجود کاور دو تکه بر روی انواع هود مستر پلاس به شما این امکان را می دهد که هود را در ارتفاع 60 تا 100 سانتی متر نصب کرد. از طرفی می توان گفت که هود مستر پلاس با دارا بودن میزان صدایی بین 55تا 56 دسی بل جزو هودهای کم صدای بازار محسوب می شود. اما یکی از قابلیت هایی که برخی از مدل های مستر پلاس را از دیگر برندهای بازار متمایز می سازد، مخزن جمع کننده روغن است. این مخزن از ورود چربی و ذزات روغن به موتور جلوگیری می کند که باعث افزایش عمر موتور و محصول می شود. از دیگر ویژگی های هود آشپزخانه مستر پلاس می توان به فیلتر آلومینیومی سه لایه، چراغ هالوژن و ال ای دی ، خاموش شدن اتوماتیک، سنسور دود وگرما و ..... اشاره کرد. تا یادمان نرفته به این نکته اشاره کنیم که مستر پلاس مدل های مختلفی از هود آشپزخانه مانند: هود شومینه ای ، هود جزیره و هود مورب را تولید و به بازار عرضه می کند که شما می توانید با توجه سلیقه خود مدل مورد نظرتان را خریداری کنید.
نوع هود
قبل از خرید هود آشپزخانه بایستی به نوع طراحی کابینت آشپزخانه هود دقت کنید و با توجه به آن هود آشپزخانه مناسب را خریداری نمایید. در این ضمینه مدل های مختلفی از هود آشپزخانه مانند هود زیر کابینتی ، هود مخفی ، هود جزیره ، هود مورب و هود شومینه ای در بازار موجود می باشند. همانطور که از شکل مشخص است هود آشپزخانه مسترپلاس مدل 9012 از نوع هود مورب می باشد. امروزه مدل های مختلف هود مورب با توجه به طراحی مدرن و کاربرپسند خود مورد توجه بسیاری از هموطنان عزیز قرار گرفته است. این نوع هود آشپزخانه در رنگ های سفید یا مشکی و با شکل های مستطیلی و یا منحنی تولید می شود. نمای ظاهری آن نیز به شکل شیشه ای و در برخی اوقات با ترکیب شیشه و استیل همراه است و نیز بر روی دیوار نصب میشود. علاوه بر آن می توان گفت که هود مورب دارای یک درپوش یا لوله بوده که در بالای هود نصب میشود و فیلتر را مورد پوشش خود قرار می دهد. همچنین انواع هود مورب قابلیتی داشته که ممکن است توجه شما را به خود جلب کند. در واقع برخی از هودهای مورب دارای جک برقی بوده که برای تنظیم موقعیت درب هود به کار می رود.
توجه : انواع هود مورب هم قابلیت نصب به صورت دودکش دار و نیز بدون دودکش را دارا هستند.
سایز هود
عرض این هود ۹۰ سانتی متر است. می توان گفت که عرض هود یکی از فاکتورهای مهم در خرید هود آشپزخانه می باشد. معمولا عرض هود بایستی با عرض اجاق گاز رومیزی و یا اجاق گاز مبله برابر باشد. در این مورد باید دقت بسیار زیادی به خرج دهید. زیرا در صورتی که عرض هود کمتر از اجاق گاز باشد، در میزان بازدهی آن اثرگذار است و بازدهی آن را کاهش می دهد. همچنین قادر به جذب تمامی ذرات چربی نخواهد بود. پس در هنگام خرید هود آشپزخانه حسابی حواس خود را جمع کرده و عرض هود را در نظر بگیرید.
صفحه نمایش و پنل تنظیمات
هود مسترپلاس مدل 9012 دارای صفحه نمایشی جهت نمایش وضعیت هود از قبیل خاموش یا روشن بودن ، دور موتور، تایمر، سیستم روشنایی و ... می باشد. به طور کلی به دو روش می توان تنظیمات انواع هود آشپزخانه را کنترل کرد. در واقع پنل تنظیمات صفحه نمایش به دو صورت لمسی یا کلیدی بوده که هر کدام کاربری خاص خود را دارند. صفحه نمایش هود مسترپلاس مدل 9012 دارای پنل تنظیماتی از نوع لمسی می باشد.
لمسی بودن این پنل بدین معناست که شما کاربری بسیار راحت تری را تجربه کرده و تنها با لمس آن می توانید تنظیمات هود آشپزخانه را به دلخواه خود تغییر دهید.
همچنین می توان به این نکته نیز اشاره کرد که هود مسترپلاس مدل 9012 دارای کنترل از راه دور نیز می باشد. به کمک این کنترل دیگر لازم نیست برای هر کاری تا پای هود رفته و بسته به دامنه حرکتی آن می توان از راه دور هود آشپزخانه را کنترل کرد.
قدرت مکش
قدرت مکشی که هود مسترپلاس مدل 9012 از آن بهره می برد، ۹۰۰ متر مکعب بر ساعت می باشد. این بدان معنی بوده که هود مسترپلاس مدل 9012 قادر است مقدار ۹۰۰ متر مکعب، گاز را در ساعت به طرف خود بکشد. همانطور که می دانیم کاربرد هود آشپزخانه در جذب دود و ذرات چربی حاصل از پختن غذا می باشد. این ذرات بخار شده و به صورت گاز در هوا پخش می شود که واحد آن بر حسب متر مکعب می باشد. از همین روست که قدرت مکش موتورهای مختلف بر حسب متر مکعب بر ساعت بیان می شود. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که بدانید هر چه قدرت مکش موتور بیشتر باشد، قادر به جذب متر مکعب بیشتری از ذرات موجود در هوا خواهد بود.
نوع پوسته موتور
پوسته موتوری که هود مسترپلاس مدل 9012 از آن بهره می برد، از نوع فلزی می باشد.
هودهایی که موتور آن از جنس فلز می باشد، دارای پروانه ای فلزی بوده که از نظر کیفیت و طول عمر از موتورهای پلاستیکی به مراتب بهتر است. مزیت دیگری که موتورهای فلزی دارند این است که در طول زمان و بر اثر حرارت ماهیت ظاهری خود را حفظ کرده و بازده مفید خود را نیز از دست نمی دهند.
تعداد دور موتور
موتور این هود قابلیت کارکرد در سه دور را داراست. این بدان معنی است که می توان از هود در سه سرعت مختلف استفاده کرد. روش استفاده از آن نیز بدین شکل است که به طور مثال برای مواقعی که از تعداد کمی از شعله های گاز استفاده می کنید، از دور کند موتور و برای زمان هایی که برایتان مهمان آمده و به تمام شعله های اجاق گاز رومیزی نیاز دارید، از دور تند موتور استفاده می کنید. هر چه دور موتور بالاتر رود، صدای آن نیز بیشتر می شود و این امری طبیعی است.
نوع فیلتر
فیلتر های هود در بازار به دو صورت آلومینیومی و ذغالی یافت می شود. فیلتری که در هود مسترپلاس مدل 9012 وجود دارد، از نوع آلومینیومی می باشد.
امروزه بیشتر هودهای موجود در بازار از فیلتری آلومینیومی بهره می برند. فیلترهای آلومینیومی به بهترین شکل ممکن ذرات چربی حاصل از پخت و پز را جذب کرده و مانع از ورود این ذرات سمی به داخل هود می شوند. همچنین این فیلترها قابل شستشو و استفاده مجدد می باشند. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که بدانید فیلترهای آلومینیومی را می توان هم به صورت دستی و هم با استفاده از ماشین ظرفشویی شستشو داد.
سیستم نور پردازی
از قدیم برای اینکه در هنگام آشپزی دید بهتری داشته باشید، تولید کنندگان، درون هود لامپ هایی تعبیه می کردند. این لامپ ها بیشتر به صورت LED بوده که مصرف برق نسبتا کمی دارند. اما امروزه تولید کنندگان در محصولات خود از نسلی جدید از لامپ ها موسوم به SMD استفاده می کنند. لامپ های SMD جزو کم مصرف ترین نمونه های موجود در بازار میباشند. بهتر است بدانید که هود مسترپلاس مدل 9012 از لامپ های LED بهره می برد.
میزان صدا
توجه به میزان صدای هود آشپزخانه یکی از فاکتورهای دیگر برای خرید هود میباشد. باید دقت داشت که هودی که انتخاب میکنید دارای صدای استانداردی باشد تا زمانی که آن را روشن میکنید صدای آن برای شما و اعضای خانودهتان آزار دهنده نباشد. میزان صدایی که این هود ایجاد می کند، به اندازه ۵۶ دسی بل می باشد. می توان گفت هودهایی که میزان صدایی بین 60 تا 65 دسی بل دارند، دارای صدایی طبیعی می باشند.
هود آشپزخانه در برندهای مختلفی تولید می شود که از جمله آنها می توان هود کن ، هود اخوان ، هود استیل البرز و هود بیمکث و هود داتیس را نام برد .یکی از مزیت های خرید آنلاین نسبت به خرید سنتی، بررسی و مقایسه محصولات مختلف با یکدیگر می باشد.شما می توانید برای خرید هود آشپزخانه مناسب و مشاهده قیمت هود آشپزخانه در انواع مدل ها و برندها به ساختمان صنعت مراجعه کنید. همچنین اگر قصد بازسازی آشپزخانه خود را دارید می توانید از سایر لوازم آشپزخانه مانند سینک ظرفشویی ، گاز صفحه ای و فر توکار نیز دیدن فرمایید.