ساختمان صنعت|

معمولا بوی غذای خوشمزه‌ای که مادر خانواده درست می‌کند، اعضای خانواده را دور هم جمع می‌کند. با این وجود، همین بوی فوق العاده و اشتهاآور اغلب با ذرات روغن، رطوبت، دود و گرمای اضافی همراه بوده که در نتیجه فضای خانه را به محیطی غیرقابل تحمل تبدیل خواهد کرد. وضعیت بدی است، نه؟ اما با وجود هود آشپزخانه دیگر نیازی نیست که نگران باشید. هود آشپزخانه وسیله‌ای است که معمولا در بالای اجاق گاز قرار گرفته و از یک فن برای خروج ذرات سمی به بیرون از خانه استفاده می‌کند تا دیگر شاهد تجمع چربی بر روی کابینت و دیگر وسایل موجود در فضای آشپرخانه نباشید و هوایی سالم و تمیز در محیط خانه داشته باشید. امروزه هودها به ویژگی‌های مختلفی مجهز شده‌اند که برای خرید هود آشپزخانه ای که متناسب با نیازتان باشد، به داشتن اطلاع از این ویژگی‌ها نیاز دارید. همچنین قیمت هود آشپزخانه در انواع برندها و همینطور مدل های گوناگون با هم متفاوتند. با کمی جستجو در اینترنت و بررسی مدل‌های گوناگون می توان انتخابی مناسب داشت. ساختمان صنعت که از اهمیت این موضوع آگاه بوده، با بررسی تخصصی یکی از انواع هود مسترهوم سعی در آسان کردن فرایند خرید دارد.

ویژگی کلی هود مسترهوم

برند مسترهوم در سال 1397 فعالیت خود را در زمینه تولید لوازم آشپزخانه آغاز کرد. این شرکت به تولید هود آشپزخانه و اجاق گاز رومیزی اکونومیک می‌پردازد. محصولات مسترهوم با وجود قیمت مناسب خود از کیفیت خوبی نیز برخوردار می‌باشند. هود مسترهوم دارای ویژگی‌هایی بوده که در ادامه به آن اشاره می‌کنیم. هود آشپزخانه مسترهوم در انواع مورب و مخفی تولید می‌شود. یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های هود آشپزخانه، موتور به کار رفته در آن است. مسترهوم از هر دو نوع موتور فلزی و پلاستیکی برای محصولات خود استفاده کرده است. موتور پلاستیکی آن در چهار سرعت متفاوت قابل تنظیم بوده و از قابلیت توربو نیز برخوردار است. این شرکت ادعا می‌کند که موتور پلاستیکی هود آشپزخانه اش از نوع سوپر سایلنت بوده و بسیار کم صدا است. ویژگی شاخص دیگر در هود مسترهوم استفاده از فیلتر پنج لایه آلومینیومی است که قابل شستشو است. این فیلتر دائمی بوده و نیازی به تعویض آن نیست. سیستم روشنایی هود مستر هوم نیز به کمک لامپ SMD و LED تامین می‌شود. به‌طوری‌که در هود مورب از لامپ SMD و در هود مخفی این برند از لامپ LED استفاده شده است. نمای ظاهری هود مورب مسترهوم به صورت شیشه بوده و هود مخفی آن نیز بدنه‌ای تمام استیل دارد. در یک جمله می‌توان گفت که اگر قصد خرید هود ارزان قیمت دارید، مدل‌های مختلف هود مورب و مخفی مسترهوم را در اولویت خرید خود قرار دهید.

نوع هود

قبل از خرید هود آشپزخانه بایستی به نوع طراحی کابینت آشپزخانه هود دقت کنید و با توجه به آن هود آشپزخانه مناسب را خریداری نمایید. در این زمینه مدل‌های مختلفی از هود آشپزخانه مانند هود زیر کابینتی، هود مخفی، هود جزیره، هود مورب و هود شومینه ای در بازار موجود می‌باشند. همانطور که از شکل مشخص است هود آشپزخانه مسترهوم مدل H811T از نوع هود مورب می‌باشد. امروزه مدل‌های مختلف هود مورب با توجه به طراحی مدرن و کاربرپسند خود مورد توجه بسیاری از هموطنان عزیز قرار گرفته است. این نوع هود آشپزخانه در رنگ های سفید یا مشکی و با شکل‌های مستطیلی و یا منحنی تولید می‌شود. نمای ظاهری آن نیز به شکل شیشه‌ای و در برخی اوقات با ترکیب شیشه و استیل همراه است و نیز بر روی دیوار نصب می‌شود. علاوه بر آن می‌توان گفت که هود مورب دارای یک درپوش یا لوله بوده که در بالای هود نصب می‌شود و فیلتر را مورد پوشش خود قرار می‌دهد. همچنین انواع هود مورب قابلیتی داشته که ممکن است توجه شما را به خود جلب کند. در واقع برخی از هودهای مورب دارای جک برقی بوده که برای تنظیم موقعیت درب هود به کار می‌رود.

سایز هود

عرض این هود 90 سانتی‌متر است. می‌توان گفت که عرض هود یکی از فاکتورهای مهم در خرید هود آشپزخانه می‌باشد. معمولا عرض هود بایستی با عرض اجاق گاز رومیزی و یا اجاق گاز مبله برابر باشد. در این مورد باید دقت بسیار زیادی به خرج دهید. زیرا در صورتی که عرض هود کمتر از اجاق گاز باشد، در میزان بازدهی آن اثرگذار است و بازدهی آن را کاهش می‌دهد. همچنین قادر به جذب تمامی ذرات چربی نخواهد بود. پس در هنگام خرید هود آشپزخانه حسابی حواس خود را جمع کرده و عرض هود را در نظر بگیرید.

پنل تنظیمات

هود مسترهوم مدل H811T دارای پنل تنظیماتی از نوع لمسی می‌باشد. لمسی بودن این پنل بدین معناست که شما کاربری بسیار راحت تری را تجربه کرده و تنها با لمس آن می‌توانید تنظیمات هود آشپزخانه را به دلخواه خود تغییر دهید. همچنین می‌توان به این نکته نیز اشاره کرد که هود مسترهوم مدل H811T دارای کنترل از راه دور نیز می‌باشد. به کمک این کنترل دیگر لازم نیست برای هر کاری تا پای هود رفته و بسته به دامنه حرکتی آن می توان از راه دور هود آشپزخانه را کنترل کرد.

قدرت مکش

قدرت مکشی که هود مورب مسترهوم مدل H811T از آن بهره می‌برد، 800 متر مکعب بر ساعت می باشد. این بدان معنی بوده که هود مستر هوم مدل H811T قادر است مقدار 800 مترمکعب، گاز را در ساعت به طرف خود بکشد. همانطور که می‌دانیم کاربرد هود آشپزخانه در جذب دود و ذرات چربی حاصل از پختن غذا می باشد. این ذرات بخار شده و به صورت گاز در هوا پخش می‌شود که واحد آن بر حسب متر مکعب می‌باشد. از همین روست که قدرت مکش موتورهای مختلف بر حسب مترمکعب بر ساعت بیان می‌شود. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که بدانید هر چه قدرت مکش موتور بیشتر باشد، قادر به جذب متر مکعب بیشتری از ذرات موجود در هوا خواهد بود.

نوع پوسته موتور

پوسته موتوری که هود مسترهوم مدل H811T از آن بهره می‌برد، از نوع پلاستیکی می‌باشد. موتورهای پلاستیکی کارکردی مشابه با نوع فلزی دارند اما از نظر کیفیت و طول عمر در سطح پایین‌تری قرار دارند. تفاوت موتورهای پلاستیکی با فلزی در پروانه آن خلاصه می‌شود. به همین دلیل این نوع موتورها قیمت مناسب‌تری داشته و مقرون به صرفه‌تر هستند. ساختار تشکیل‌دهنده این پروانه از کربو بوده که در برابر حرارت مقاوم می‌باشد.

تعداد دور موتور

موتور این هود قابلیت کارکرد در 4 دور را داراست. این بدان معنی است که می‌توان از هود در 4 سرعت مختلف استفاده کرد. روش استفاده از آن نیز بدین شکل است که به طور مثال برای مواقعی که از تعداد کمی از شعله‌های گاز استفاده می‌کنید، از دور کند موتور و برای زمان هایی که برایتان مهمان آمده و به تمام شعله های اجاق گاز رومیزی نیاز دارید، از دور تند موتور استفاده می‌کنید. هر چه دور موتور بالاتر رود، صدای آن نیز بیشتر می‌شود و این امری طبیعی است. در برخی از مدل‌های هود آشپزخانه، موتورها قابلیتی به نام توربو دارند. وقتی موتور در حالت توربو قرار می‌گیرد، از حداکثر قدرت مکش خود استفاده می‌کند. البته در این حالت صدای موتور به اندازه 5 تا 8 دسی‌بل بیشتر از موتورهای بدون توربو می‌باشد و اگر احیانا با صدای زیادی مواجه شدید، جای نگرانی وجود نداشته زیرا این امر به ساختار موتور مربوط می‌شود.

نوع فیلتر

فیلترهای هود در بازار به دو صورت آلومینیومی و ذغالی یافت می‌شود. فیلتری که در هود مسترهوم مدل H811T وجود دارد، از نوع آلومینیومی می‌باشد. امروزه بیشتر هودهای موجود در بازار از فیلتری آلومینیومی بهره می‌برند. فیلترهای آلومینیومی به بهترین شکل ممکن ذرات چربی حاصل از پخت و پز را جذب کرده و مانع از ورود این ذرات سمی به داخل هود می‌شوند. همچنین این فیلترها قابل شستشو و استفاده مجدد می‌باشند. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که بدانید فیلترهای آلومینیومی را می‌توان هم به صورت دستی و هم با استفاده از ماشین ظرفشویی شستشو داد.

سیستم نور پردازی

از قدیم برای اینکه در هنگام آشپزی دید بهتری داشته باشید، تولیدکنندگان، درون هود لامپ‌هایی تعبیه می‌کردند. این لامپ‌ها بیشتر به صورت LED بوده که مصرف برق نسبتا کمی دارند. اما امروزه تولید کنندگان در محصولات خود از نسلی جدید از لامپ‌ها موسوم به SMD استفاده می‌کنند. لامپ‌های SMD جزو کم مصرف‌ترین نمونه‌های موجود در بازار می‌باشند. بهتر است بدانید که هود مسترهوم مدل H811T از لامپ‌های SMD بهره می‌برد.